Gomas
Ingredientes para 1600 gramos de preparación Agua: 2 Tazas Azúcar: 1 Libra Gelatina sin sabor Delix: 18 Cucharadas Soperas rasas Glucosa: 1 Libra Ácido Cítrico: 2 Cucharadas soperas rasa Saborama: 5 Tapas Gelatina sin sabor Acido Cítrico Preparación Paso 1: Disuelva la gelatina sin sabor en 1 y ½ taza de agua caliente, adicionando lentamente, […]
Helados en Agua
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 1 Litro Azúcar: 17 Cucharadas Soperas rasas Ácido Cítrico: 1/2 Cucharada Cafetera rasa Estabilizador CMC: 1 Cucharada Cafetera rasa Saborama: 1 Tapa Acido Cítrico Estabilizador CMC Preparación Paso 1: Revuelva muy bien el azúcar, ácido cítrico y el Estabilizador CMC. Paso 2: En el agua licúe el […]
Postre de Gelatina en Leche
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 3 Tazas Azúcar: 7 Cucharadas Soperas rasas Leche en Polvo: 12 cucharadas Soperas rasas Saborama: 1+1/2 Tapas Gelatina sin sabor Delix: 1 Cucharada Soperas rasas Gelatina sin sabor Preparación Paso 1: Disuelva o licúe la leche en polvo en 2 tazas de agua, coloque a fuego hasta […]
Bebida Refrescante
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 1 Litro Azúcar: 8 Cucharadas Cafeteras rasa Ácido Cítrico: 1/2 Cucharas Cafeteras rasa Benzoato de Sodio: 1/2 Cucharadas Cafetera rasa Saborama: 1 Tapa Acido Cítrico Benzoato de Sodio Preparación Paso 1: Revuelva el azúcar, el ácido cítrico y el benzoato de sodio. Paso 2: Adicione al agua […]
Mieles
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 1 taza Azúcar: 1+1/2 libra Ácido Cítrico: 1 Cucharadas Cafetera rasa Saborama: 5 Tapas Acido Cítrico Preparación Paso 1: Disuelva en el agua, el ácido cítrico y el azúcar Paso 2: Caliente la mezcla del Paso 1, hasta obtener una burbuja pequeña en el fondo del recipiente, […]
Leche Saborizada
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 1 Litro Leche en Polvo: 12 Cucharadas Soperas rasas Endulmax: 1gr Multigel: 1 gr Saborama: 1+1/2 Tapas Preparación Paso 1: Mezclar la leche el polvo y el Multigel Paso 2: Adicionar la mezcla en seco al agua mientras se licua, incorporar lentamente Paso 3: Adicione la mezcla […]
Helados en Leche
Ingredientes para un (1) Litro de preparación Agua: 1 Litro Azúcar: 12 Cucharadas Soperas rasas Estabilizador CMC: 1 Cucharada Cafetera rasa Leche en Polvo: 10 Cucharada Soperas rasas Saborama: 2 Tapas Estabilizador CMC Preparación Paso 1: Revuelva muy bien el azúcar y el Estabilizador CMC. Paso 2: En el agua licúe el Paso 1, adicione […]